|
Bienvenue
à la Ferme des Isles!!
Pas
de vente à partir du 6 Janvier 2012.
Venez
prendre des nouvelles fin Février pour connaître la
suite.
Merci.
Welcome!!
Bienvenue
sur notre petite ferme biologique où l'accueil est privilégié
et la production de toute petite taille pour garantir la qualité
de notre production ....et de notre vie!
Bienvenue
sur notre ferme où nous tentons d'allier travail de la terre
et production artistique....
Bienvenue
chez Anne-Laure et Chad, nos enfants Roman et Iris, installés
sur cette ferme depuis 1997....et producteurs depuis de légumes,
fruits et petits fruits.
Vous trouverez dans ce site toutes
les infos sur notre gamme de légumes, notre lieu de vente,
notre philosophie de travail, notre groupe de paniers «
le bio panier », notre localisation et plein d'autres
infos encore!! N'hésitez pas à lire ma petite
« newsletter » chaque semaine pour être
informé de la vie hebdomadaire à la ferme.... Bonne
visite!!
Pour
toute information et question, merci de nous envoyer un mail ou de
venir nous voir aux horaires de vente uniquement.
Pour
tous ceux qui recherchent stage ou emploi, nous ne prenons personne
en ce moment. Merci.
Qui
sommes nous?
Plutôt
une famille atypique, racines rurales pour moi et citadine Américaine
pour Chad, un mix de paysannerie et de culture urbaine, un coté
fortement artistique et philosophique pour Chad, un esprit
écologique, ouvert au monde, à la culture, à la
politique, aux droits de hommes, à la vie, depuis toujours..
La forte volonté de marier les 2 pour faire vivre notre
famille et de montrer que c'est possible. Pas d'autres revenus que la
production agricole.
Nous
sommes une jeune famille installée sur cette ferme à
Moirans. Je suis Anne-Laure et travaille avec mon mari Chad. Nous
avons 2 enfants, Roman et Iris. Pour en savoir plus sur nous, cliquez
ici.
Notre ferme est une petite structure, 2 ha de légumes
dont 700m² sous tunnels froids, un peu de petits fruits et un
petit verger à l'ancienne. ( pommiers, cerisiers, pruniers,
poiriers, plaqueminier...)
Dés
notre arrivée sur cette ferme, nous avons tout de suite
déclaré les terres alentours biologiques. Nous sommes
depuis toujours convaincus de la protection de notre terre
nourricière, pas question de la polluer!!! Nous mettons
donc en pratique notre façon de vivre "la plus écologique
et la plus décroissante" possible dans notre
travail. Nous cultivons maintenant une large gamme de légumes
et fruits biologiques sur une ferme 100% bio, contrôlée
par Ecocert.
Nous
avons aménagé la ferme avec de nombreux coins sauvages
pour la faune et la flore qui nous demandent aussi de l'entretien et
du suivi.
Notre
façon de travailler va même au delà des critères
de l'agriculture biologique avec une philosophie très proche
de la permaculture où tout est utile et joue son rôle,
ce que j'appelle sur ce site » nos
plus bio. »
Nous
tenons à rester une ferme de petite taille, à
travailler tous les 2 et quelquefois avec l'aide des enfants. Nous
sommes exigeants sur la qualité de notre production et
souhaitons tout faire, de la préparation de la terre à
la vente. Nous savons ainsi tout sur la salade ou le poireau que vous
venez acheter chez nous et pouvons tout vous expliquer. Aussi, nous
préparons avec le plus grand soin, de nos propres mains, les
légumes et fruits que nous vendons. Nous seuls le faisons,
cela vous garantit la plus haute qualité. Nous cherissons
notre production pour que vous ayez dans votre assiette la qualité
et la fraîcheur que vous attendez...
Nous aimons
produire une large gamme de légumes,
environ 70 différents avec pour chacun d'eux des variétés
anciennes ou méconnues....les tomates jaunes, la cornue des
Andes, le rutabaga, la pastèque "lune et étoiles",
la batavia rouge Grenobloise....
Nous vendons notre production
intégralement à la ferme soit en vente
libre, soit sous forme de paniers
avec le « bio panier ».
Pourquoi
le nom de "la ferme des isles"? La ferme est située
dans la plaine de Moirans appelée" les isles" L'Isère
débordait souvent dans cette vallée jusque dans les
année 40 et restaient en surface quelques îlots de
terre... nous avons choisi ce terme car il explique bien notre
situation géographique et géologique. en effet, la
terre chez nous est très riche et excellente pour la culture
mais malheureusement craint trop l'eau ..L'eau stagne longtemps en
surface et finit par abîmer certains légumes fragiles
comme les épinards, les carottes.... C'est par contre un
gros avantage l'été car un petit arrosage ou une pluie
d'orage nous évite d'arroser pendant plusieurs jours... En
2003, nous n'avons pas souffert de la sécheresse....
Quelques
remerciements..... C'est ici que je souhaiterais remercier mes
parents pour nous avoir "laissé cette ferme" et ceux
de Chad pour leur aide ..... Chad pour son travail dur pour nous
produire ces magnifiques légumes et fruits ainsi que nos
enfants pour leur patience et les nombreux mercredis ou jours de
vacances passés seuls à la maison.... Meriem pour la
coordination de l'amap et Fabienne pour son rôle de trésorière
de du groupe « le Bio Panier » et à tous
les 2 pour l'accueil sympathique qu'ils réservent aux clients
et adhérents de la ferme. Nicolas pour son aide précieuse
à la création de ce site et Jean-Philippe pour ses
conseils de mise en ligne. Enfin, je souhaite de tout coeur et de
façon très sincère remercier tous nos clients et
tous nos membres que je retrouve avec bonheur chaque semaine, pour
leur soutien, leur réconfort, leur compréhension et
leur fidélité. J'aime échanger avec eux les
petites nouvelles hebdomadaires mais aussi parler d'écologie,
de santé, de recettes, de jardinage, de voyage, de sauvegarde
de la planète, de politique...... Je vous remercie tous
pour votre patience lorsque vous êtes tous en même temps
à la ferme et que je ne peux pas faire plus vite pour servir
tout le monde...pas de caisse à scanner, je pèse tout à
la balance, les uns après les autres, je calcule le rendu
monnaie, on prends le temps de discuter, rien à voir avec les
supermarchés... Je souhaite préserver un accueil
chaleureux pour chacun d'entre vous!!!!
retour
en haut de page
|