Purée de céleri rave

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Purée de céleri rave

1 boule de céleri, 1 grosse pomme de terre, 1 pomme fruit, sel, poivre, crème fraîche ou filet d'huile d'olive

Faire cuire ensemble à la vapeur le céleri, la pomme de terre coupée en rondelles et la pomme coupée en quartiers. Écraser le tout avec un presse-purée et assaisonner selon son goût. C'est prêt !